近年来，酱香酒受到越来越多酒友的欢迎，不易上头、空杯留香的酱香酒成为许多酒友的首选。而消费者的需求也促使越来越多的企业研发生产酱香酒。随着酱香酒行业规模的日益壮大，市场上的酱香型白酒数不胜数，真假难辨。那么酒友们要如何鉴别酱香酒的真假呢?接下来酱香型白酒厂家教你几个技巧来辨别酱香酒的真假。
2022-11-10
白酒的颜色变成黄色跟酿造时选择的原料、酿造工艺、存放白酒的环境以及存放白酒的时间和白酒的香型都有很紧密的关系，白酒变黄特别跟时间和储存有关。酱香型白酒厂家从理论上来说，白酒在微生物的作用下，会发生复杂的酵解和多糖反应，白酒中的某一些物质会发生呈色反应导致白酒会出现微黄色。
2022-11-01
散白酒一般是没有保质期的，这不是说散白酒放的越久就越好，普通的白酒大概在五年时间口味就变了，香气也淡了。
2022-11-01
在白酒酿造后，懂酒的朋友就会知道新出来的酒会有一种刺激性的味道，而且难以下咽，那如果是喜欢或者经常饮用高度酒的朋友来说，可能他们会比较适应
2022-10-27
俗话说：“水是酒的血，水是酒的灵魂，好酒必有佳泉”。所以酿造好酒必须得有好水，在生活中不管是什么，首先重要的是品质问题
2022-10-27
